過年前和老牙說好要包點水餃,萬一大魚大肉吃膩了又懶的煮稀飯時,就可以下水餃吃。水餃我從小就會包,而且包的餃子是可以站起來的,這次拍了一些照給大家參考。
將餡放在中間,周圍沾點水,然後攔腰將餃子捏成這樣。
目前分類:下廚好好玩 (8)
- Feb 09 Mon 2009 13:19
[下廚好好玩] 包水餃
- Feb 01 Sun 2009 18:04
[下廚好好玩] 佛跳牆
- Jan 24 Sat 2009 14:42
[下廚好好玩] 豬腳麵線
- Jan 04 Sun 2009 17:32
[下廚好好玩] 泡菜烏龍麵
- Dec 28 Sun 2008 16:09
[下廚好好玩] 米粉湯

想吃清淡料理的這一天,老牙提議中午吃米粉湯,我以為是要吃巷口那一攤,原來是要自己動手做。由於老牙這幾天又再趕稿,於是就由清閒的夫人下廚了。在經過老牙的一翻指導後,料理的方式簡述如下:
- Dec 11 Thu 2008 13:26
[下廚好好玩] 咖哩雞飯
- Nov 25 Tue 2008 20:49
[下廚好好玩] 麻油雞
天氣一轉涼,老牙就迫不及待料理他心愛的麻油雞麵線啦
材料準備好